Platos típicos
En Benalup-Casas Viejas se puede degustar una amplia gama de especialidades de la zona, rica en carne de caza y en productos silvestres. Sin embargo, no debemos dejar atrás los deliciosos productos artesanos de repostería.
Las especialidades más características son:
Berza de tagarninas y cardillos.
Carne retinta.
Caracoles y cabrillas.
Espárragos.
Carne de caza menor: conejo, liebre, pato, faisán, perdiz, ...
Carne de caza mayor: venado, jabalí, ...
Pavo y pollo de campo.
Derivados del cerdo: chicharrones, lomo en manteca, morcón, ...
Repostería: cortadillos, pestiños, piñonate, roscos, ...
